Construcción de cuarto frío CENTA

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Construcción de cuarto frío CENTA

  • Ubicación : San Andres
  • Fecha de Inicio: 14 de mayo de 2018
  • Fecha de Finalización: 26 de mayo de 2018

Proyecto: Habilitación de un área para almacenamiento de productos terminados de chocolate.
Cliente: Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA)

Diseño y construcción de cuarto frió de media temperatura para la conservación de productos terminados de cacao para el área de productos de cacao del CENTA, incluida la instalación mecánica del equipo de refrigeración como la instalación eléctrica para su alimentación y protección. El cuarto frió se construyó con dimensiones de 3.0 x 2.50 x 2.45 m de largo, ancho y alto respectivamente con paneles aislantes prefabricados de 3” de espesor, el equipo de refrigeración instalado comprende: un equipo evaporador de tres ventiladores con capacidad nominal de 15,600 BTU y unidad condensadora con compresor de 1.5 HP de potencia y demás accesorios de control. La instalación eléctrica comprende la alimentación del equipo de refrigeración desde el tablero general del área y la acometida subterránea desde subestación trifásica hacia tablero principal.